ニモサク

大根に出汁がしっかり染みたおでんをつまみながら、日本酒を選ぶ。成増のニモサクでは、そんな夜の食事が楽しめます。おでんでは大根のほか、軟骨つくねを挙げる人も。一品料理の「いぶりがっこタルタル」も酒に合うと紹介されており、おでんを待つ間のつまみに選ぶのもよさそうです。

日本酒は新潟や長野の銘柄を楽しんだという声があり、緑川や大信州を飲んだ人もいます。平日のおでんセットやお茶割りに触れた感想もあり、日本酒以外を合わせたいときの選択肢になります。

食事を締めくくるなら、蕎麦を頼んだ人の感想も参考に。メニューには、おでん出汁で炊いたご飯を使うおにぎりや、鍋で煮込んだ豆腐をご飯にのせる「〆の豆腐飯」も掲載されています。おにぎりはご飯160gと食べ応えのある一品との説明があり、おでんの余韻を最後まで味わいたいときに選びやすそうです。

週末は席が埋まっていたという来店者の声もあるため、予定が決まっていれば予約も検討を。